法國葡萄酒可分為幾個等級?
法國葡萄酒由低到高分為4個級別: 日常餐酒(VDT),用來自法國單一產(chǎn)區(qū)或數(shù)個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成; 地區(qū)餐酒(VDP),由最好的普通餐酒升級而成; 優(yōu)良地區(qū)酒(VDQS),等級位于餐酒和法定地區(qū)葡萄酒之間; 法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC),其使用的葡萄酒品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。 法國葡萄酒等級制度在2010年進(jìn)行了修改,具體變更如下: AOC葡萄酒(法定產(chǎn)地葡萄酒)變成AOP葡萄酒(法定地區(qū)的標(biāo)示和保護(hù))。 VDP葡萄酒(地區(qū)餐酒)變成IGP葡萄酒(地區(qū)性的標(biāo)示和保護(hù))。 VDT葡萄酒(餐桌酒)變成VDF葡萄酒(標(biāo)示地域)。 補充: AOP是歐盟原產(chǎn)地命名保護(hù)的標(biāo)志,歐盟成員國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,如高級橄欖油、水果、蔬菜、奶制品等都有這個標(biāo)識,而IGP是受保護(hù)的地域標(biāo)志。兩個標(biāo)識的區(qū)別在于AOP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等都是在原產(chǎn)地完成的,IGP是指其產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)、包裝等只有一部分是在原產(chǎn)地完成的。
法國波爾多白磨坊堡2010干紅葡萄酒多少錢一瓶?
2010年波爾多葡萄怎么樣?
2010年波爾多葡萄很好。波爾多的紅葡萄酒在2010年份迎來輝煌,但甜酒就沒有那么幸運。雖然2010年蘇玳產(chǎn)區(qū)出品的貴腐酒非常不錯,但對比紅葡萄酒達(dá)成的高度卻有些難以企及。 2010年的貴腐酒香氣華美、豐富,極具深度,但欠缺了一點酸度。2010年的波爾多葡萄酒展現(xiàn)出華麗而純凈的果香,復(fù)雜、集中,擁有非常強(qiáng)的陳年潛力。
2010年,波爾多葡萄生長情況十分好。2010年夏天,法國波爾多風(fēng)調(diào)雨順,降水十分豐富,同時冬季也出現(xiàn)了降水。這使得波爾多的葡萄出現(xiàn)了50年以來最大規(guī)模的豐收。葡萄酒有了豐富的原料來源,這一年,波爾多的葡萄酒產(chǎn)量就突破了300萬瓶。
法國德雅侯爵2010干紅葡萄酒多少錢?
這款酒的零售價格大概在100-200元之間,這種法國 波爾多AOC級別的酒大概就是這個價位。類型:干型年份:2010酒精度:13%vol產(chǎn)國:法國產(chǎn)地:波爾多級別:AOC葡萄品種:赤霞珠、美樂、品麗珠顏色:帶有紅寶石光澤香氣:有水果香氣味道:有紅色水果的味道,單寧柔順,留香持久。建議搭餐:適宜搭配各種肉類飲用,最佳飲用溫度為16°-18°。
拉菲卡斯特古堡紅葡萄酒2010價格?
這是法國梅多克的中級莊,現(xiàn)在國際均價220元人民幣左右,國內(nèi)正常的價格在300左右,不超過350元,還能再放五年左右,現(xiàn)在正是巔峰時期,也就是飲用的最佳時期